Ноябрь — отличное время, чтобы начать подготовку к Новому году без спешки и лишнего стресса. Специалисты Роскачества рекомендуют распределять закупки заранее, что помогает сэкономить деньги и сохранить спокойствие, планируя праздничный стол поэтапно.
Замороженные продукты — первые в списке
Начинать стоит с замороженных овощей, ягод и морепродуктов. Современные технологии шоковой заморозки позволяют сохранять вкус и полезные свойства продуктов почти на уровне свежих, если соблюдать правила выбора.
Упаковка должна быть целой, без повреждений, а наличие большого количества льда или снега внутри — тревожный знак: это может означать повторную разморозку и ухудшение качества.
Бакалея и консервы — запас с выгодой
Долгосрочные продукты, такие как макароны, крупы, растительное масло, уксус, а также маринованные огурцы, оливки, каперсы и консервированный горошек, удобно покупать заранее. Раннее приобретение позволяет сравнивать производителей и цены, выбирать качественные продукты и избежать ажиотажа перед праздниками.
Сладкое для праздничного стола
Не стоит забывать о десертах: шоколад, сгущенное молоко, орехи и сухофрукты сохраняют свои вкусовые качества до конца декабря. Раннее формирование сладкого запаса помогает избежать переплат и дефицита в последние дни года.
Постепенная подготовка к празднику — это не только экономия, но и способ снизить стресс. Планируя покупки заранее, можно посвятить оставшееся время выбору подарков и созданию настоящей новогодней атмосферы, а не беготне по магазинам в последний момент.



