spot_img

Ягодный и грибной сезон в Марий Эл в самом разгаре

После июньских дождей в лесах Марий Эл появилось около 50 видов грибов, а также много земляники и черники.

Жители республики начали массово собирать землянику с 12 июня. Особенно много её на склонах балок и в заросших полях. Черника начала созревать с 13 июня. Урожайность, по его словам, заметно выше, чем в предыдущие два года. 

Однако он отметил, что для заготовок ягоды пока рано: из-за нехватки солнечных дней и прохладных ночей черника остаётся кисловатой и не слишком сочной, хотя уже вполне пригодна для употребления в свежем виде.

Грибная ситуация также развивается позитивно. В лесах активно растут лисички, а на полях — луговые опята. Среди съедобных грибов пока мало других видов, к тому же многие экземпляры уже червивые.

По словам старшего научного сотрудника заповедника «Большая Кокшага» Геннадия Богданова, ему удалось собрать и приготовить лисички, а также сварить грибовницу из летних и луговых опят. 

В некоторых местах появляются белые грибы, подберезовики и подосиновики. Однако, например, в районе Козьмодемьянского тракта, где расположен посёлок Старожильск, грибов в сосняках пока немного. Специалист пояснил это тем, что в данный период грибы формируют грибницу — подземную часть.

Также он упомянул, что в лесу ему попадались редкие грибы, такие как алеврия оранжевая и лопастник ямчатый. Встречаются и мухоморы двух видов.

По мнению учёного, поводов для беспокойства у грибников нет: впереди июль, август и сентябрь — самые урожайные месяцы для сбора лесных даров, сообщает Марийская Правда.

Ранее ИА Ель рассказало, что йошкаролинцам покажут оперу «Евгений Онегин» под отрытым небом.


spot_img