Летом 2026 года часть привычных товаров начнет исчезать с полок магазинов из-за новых требований к составу и маркировке. Речь идет не о дефиците, а о заметном обновлении ассортимента.
Эксперты отмечают, что основные изменения коснутся продуктов с высоким содержанием сахара, трансжиров и искусственных добавок. Под особым вниманием оказались сладкие газированные напитки, яркие десерты, глазированные сырки, сладкие хлопья и некоторые категории полуфабрикатов.
По словам специалистов рынка, производители уже начали пересматривать составы товаров. Крупным компаниям выгоднее изменить рецептуру и адаптироваться под новые правила, чем терять место на полках супермаркетов.
Изменения затронут и некоторые колбасные изделия, а также замороженные полуфабрикаты. Продукты с большим количеством усилителей вкуса, стабилизаторов и дешевых заменителей жиров рискуют попасть под обновленные ограничения.
Специалисты по питанию считают, что подобные меры давно назрели. По их мнению, рынок постепенно подталкивают к отказу от наиболее вредных сочетаний сахара, соли и насыщенных жиров. Кроме того, покупатели начнут реже сталкиваться с агрессивным маркетингом, когда откровенно нездоровые продукты оформляются как товары для детей.
Эксперты предупреждают, что летом магазины не опустеют, однако изменения покупатели заметят почти сразу. Сети уже готовятся распродавать остатки старых партий по акциям, освобождая место для обновленных товаров.
Особую роль, по прогнозам аналитиков, начнут играть собственные торговые марки ретейлеров. Магазины смогут самостоятельно контролировать состав продукции и удерживать цены в рамках новых требований.
Специалисты советуют россиянам внимательнее читать составы и не пугаться исчезновения привычных товаров. Некоторые популярные продукты могут временно пропасть с полок, пока производители меняют рецептуры и проходят обновленные проверки.
